2009年12月19日
甘い物好きは注意
メタボリックシンドロームに関心が集まるなかで、糖質のとりすぎに対する注意が叫ばれています。糖質とは、三大栄養素の一つである炭水化物のうち、食物繊維を除いたもの。食事でとった糖質は、肝臓でグリコーゲンになり、エネルギーとして使われますが、黑色風暴使い切れなかったものは中性脂肪に変えられ、脂肪肝やメタボリックシンドロームを引きおこす原因になります。そのため、とりすぎが問題視されるのです。
食事でとった糖質は、最も分子の小さい単糖類に、分解されてから吸収されます。そのため、分子の多い多糖類は吸収に時間がかかる一方で、単糖類は吸収が早く、血糖値を急上昇させて中性脂肪の合成を促します。糖質をとるときは、吸収に時間がかかり、中性脂肪の合成にも時間のかかる、多糖類からとったほうがよいといえます。つまり、甘い物からではなく、ごはんやパンなどの主食からとるようにしたほうがよいのです。
糖質の中でも吸収の早いのは単糖類、次いで二糖類ですから、果物、そして砂糖の多く含まれた甘い物に対する注意が大切です。
果物は、ビタミンや食物繊維が豊富なことから体によいと考える人が少なくないようです。確かにそのとおりですが、食べすぎると中性脂肪を増やす原因になります。甘い物というと、中絶薬RU486(上海華聯)ケーキやカステラ、大福やおだんごなど、甘いお菓子が思い浮かびます。確かに、こういう甘い物を食べすぎないのは重要なことですが、忘れてならないのは清涼飲料水やコーヒー、アルコールなどの飲み物です。
アルコールにも糖質が含まれています。なかでも、口当たりのよい甘いカクテルには砂糖が入っています。また、蒸留酒よりは醸造酒のほうが糖質を多く含んでいます。清涼飲料やコーヒー、アルコールなど、飲み物は盲点となりがちです。甘い物はあまりとっていないのにという人でも、飲み物から糖質をとりすぎている場合が少なくないだけに、注意が必要です。なるべくお茶や水など無糖の飲み物をとるようにしましょう。
とりすぎが問題だというと、甘いおやつもがまん、がまんと無理をしがち。でも、無理があれば長続きしませんし、ストレスのもとになって、かえって食べすぎることにもなりかねません。大切なのは、食べないことではなく、とりすぎないことです。今までは、食べたいときに気がすむまで食べていたとしたら、催情丹(男女兼用)これからは時間と分量を決めて、それ以上はだらだらと食べないようにしましょう。
ただし、夜寝る前はがまんが肝心、寝る前にとったエネルギーは、そのまま中性脂肪として蓄積されてしまいます。
食事でとった糖質は、最も分子の小さい単糖類に、分解されてから吸収されます。そのため、分子の多い多糖類は吸収に時間がかかる一方で、単糖類は吸収が早く、血糖値を急上昇させて中性脂肪の合成を促します。糖質をとるときは、吸収に時間がかかり、中性脂肪の合成にも時間のかかる、多糖類からとったほうがよいといえます。つまり、甘い物からではなく、ごはんやパンなどの主食からとるようにしたほうがよいのです。
糖質の中でも吸収の早いのは単糖類、次いで二糖類ですから、果物、そして砂糖の多く含まれた甘い物に対する注意が大切です。
果物は、ビタミンや食物繊維が豊富なことから体によいと考える人が少なくないようです。確かにそのとおりですが、食べすぎると中性脂肪を増やす原因になります。甘い物というと、中絶薬RU486(上海華聯)ケーキやカステラ、大福やおだんごなど、甘いお菓子が思い浮かびます。確かに、こういう甘い物を食べすぎないのは重要なことですが、忘れてならないのは清涼飲料水やコーヒー、アルコールなどの飲み物です。
アルコールにも糖質が含まれています。なかでも、口当たりのよい甘いカクテルには砂糖が入っています。また、蒸留酒よりは醸造酒のほうが糖質を多く含んでいます。清涼飲料やコーヒー、アルコールなど、飲み物は盲点となりがちです。甘い物はあまりとっていないのにという人でも、飲み物から糖質をとりすぎている場合が少なくないだけに、注意が必要です。なるべくお茶や水など無糖の飲み物をとるようにしましょう。
とりすぎが問題だというと、甘いおやつもがまん、がまんと無理をしがち。でも、無理があれば長続きしませんし、ストレスのもとになって、かえって食べすぎることにもなりかねません。大切なのは、食べないことではなく、とりすぎないことです。今までは、食べたいときに気がすむまで食べていたとしたら、催情丹(男女兼用)これからは時間と分量を決めて、それ以上はだらだらと食べないようにしましょう。
ただし、夜寝る前はがまんが肝心、寝る前にとったエネルギーは、そのまま中性脂肪として蓄積されてしまいます。
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